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Il vino per passione
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Champagne

Serate Récultant Manipulant


Giovedí 29 e venerdí 30 novembre 2018


Chi è il Récultant Manipulant?
E’ il viticoltore che produce e commercializza Champagne con la propria etichetta, a partire da uve provenienti esclusivamente dai suoi vigneti ed elaborate nella sua cantina.

Il Sommelier Marco Rasetti vi propone 2 serate presso la sala Spazio Emozioni per degustare 30 Champagne, in collaborazione con Maistà Italian Genuine Food di Lugano che presenterà gustose sorprese per accompagnare la serata.
Il costo per serata è di 95.- CHF. Se decidete di partecipate ad entrambe le serate: prezzo speciale 160.- CHF


Per iscrivervi alle serate, compilate il form più sotto


Serata 30 novembre

Champagne in degustazione:

Longitude 1er Cru BdB Extra Brut Larmandier Bernier
Blanc d’Argile BdB Extra Brut Vouette & Sorbée
Les Pièrrières BdB Extra Brut Ulysse Collin
La Terres Fines BdB Extra Brut Dhondt-Grellet
Prestige du Moulin BdB Brut Dhondt-Grellet
Dans un Premier temps Brut Dhondt-Grellet
Le Mont Benoît Extra Brut Emmanuel Brochet
Resérve de l’Homme Brut Roger Coulon
Esprit de Vrigny Zero Dosage Roger Coulon
Les Côteaux de Vellier Heritage Brut Roger Coulon
Les Vignes de Vrigny BdN Brut Egly-Ouriet
Les Bèguines BdN Extra Brut La Closerie Gerome Prevost
Fidèle BdN Extra Brut Vouette & Sorbée
Les Maillons BdN Extra Brut Ulysse Collin
Blanc de Noirs Extra Brut 2008 Roger Coulon

Serata 29 novembre

Champagne in degustazione:

BdB Terroir 1er Cru La Renaissance
BdB Sauvage Grand Cru La Renaissance
BdB Cuvée Fleuron Grand Cru La Renaissance
BdB Cuvée Dame de la Renaissance 2008 La Renaissance
Blanc de Blancs Mandois 2008
Brut Origine Mandois
Brut Resérve Billecart-Salmon
Cuvée 740 Extra Brut Jacquessons
Cuvée Annonciade 2012 Brut L.Hout & Fils
Le Pinot-Meunier Zero Dosage Collard-Chardelle
Le Pinot Noir Zero Dosage Guy De Forez
Sol Dièse Brut Alain Reaut
Purnoir BdN Brut Gustave Goussard
Lenoir Cuvée Desire de Mathieu Brut Pascal Leblond
Cuvée Le Trois Contres Brut La Borderie


Giovedì 29 novembre e venerdì 30 novembre inizio ore 19.30 fin verso le 22.00
Per info: T. 091 935 75 44 oppure scrivendo a rasetti@tamborinivini.ch


Iscrizione online


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